La Subsecretaría de Medio Ambiente, dependiente de la Secretaría de Producción, continúa con el cronograma de inspecciones a ingenios, con el objetivo de relevar y analizar las tareas de mantenimiento previas al inicio de la zafra 2025.
En esta oportunidad, el subsecretario de Medio Ambiente, Abg. Facundo Moreno Majnach, junto al equipo técnico de la repartición, visitó el Ingenio Leales para evaluar las tareas de acondicionamiento y, posteriormente, la planta Santa Rosa Ingenio y Destilería.
Durante la inspección, los profesionales recorrieron la planta industrial, comenzando por el área de destilería, caldera y canal de efluente, finalizando en la zona de recepción de caña, refinería y embolsado, en el caso del Ingenio Leales.


En tanto, el equipo de trabajo del Ingenio Santa Rosa, recibió a la comitiva y expuso detalles sobre el funcionamiento de la planta, las tareas del Departamento de Seguridad y Medio Ambiente y el proceso de fabricación. Luego, realizaron un recorrido por las distintas etapas de producción.
Las auditorías pre zafra tienen como finalidad realizar una revisión integral de la planta industrial, abarcando todas las etapas del proceso de elaboración de azúcar y destilación de alcohol. A través de estas inspecciones, se trabaja en conjunto con los representantes de la empresa en la implementación de medidas preventivas, dejando registradas sugerencias y requisitos en un acta firmada por los asistentes.



De la supervisión participaron el subsecretario de Medio Ambiente, Abg. Facundo Moreno Majnach; el director de Protección Ambiental, Lic. Marcelo Lizárraga; la directora de Fiscalización Ambiental, Lic. Susana Meoni; la subdirectora de Monitoreo y Laboratorio Ambiental, Dra. Gqca. Bettina L. Schillman; la Lic. Noemí Santillán, a cargo del equipo PRI; el director de Recursos Hídricos, Ing. Jorge Carrero Valenzuela y la subdirectora de Recursos Hídricos, C.P.N. Luciana Graciela Pérez Quiroga.