La Subdirección de Alimentos de la Secretaría de Producción participó de una visita a las instalaciones de la fábrica de dulce “Dulky”, ubicada en Simoca, con el objetivo de brindar asesoramiento y acompañamiento técnico para el desarrollo de nuevos proyectos de la empresa tucumana. Representando a la repartición provincial, asistieron a la misma la subdirectora
BRINDAMOS ASESORAMIENTO TÉCNICO EN LA FÁBRICA “DULKY” Leer más »
La Subdirección de Alimentos de la Secretaría de Producción llevó a cabo el dictado de la capacitación para obtención del carnet de “Manipulador de Alimentos”, dirigida a un grupo de estudiantes que pertenecen a la Asociación Tucumana de Estudiantes de Ingeniería Química (ATEIQ). La formación se desarrolló en dos jornadas, realizadas los días 28 de
CAPACITAMOS A ESTUDIANTES PARA EL ACCESO AL CARNET DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS Leer más »
La Dirección de Ganadería y Alimentos de la Secretaría de Producción llevó a cabo la primera reunión de trabajo del año con médicos veterinarios y responsables sanitarios de establecimientos faenadores de la provincia. El encuentro tuvo lugar en las instalaciones de la Subsecretaría de Desarrollo Productivo y fue presidido por la directora de Ganadería y
La Subsecretaría de Desarrollo Productivo participó del Segundo Encuentro Federal Apícola organizado por el Ministerio de Desarrollo Económico y Productivo de Río Negro junto al Consejo Federal de Inversiones (CFI), con el objetivo de promover el intercambio de conocimientos y experiencias entre los actores del sector y fomentar el desarrollo de la apicultura con foco
PRODUCCIÓN PRESENTE EN EL SEGUNDO ENCUENTRO FEDERAL APÍCOLA Leer más »
La Secretaria de Producción, a través de su equipo RIDES (Red de Información para el Desarrollo Productivo), participó de la II Expo Hortícola del NOA, organizada por el INTA Famaillá, durante los días 27 y 28 de junio. Los técnicos de RIDES participaron de una dinámica en campo mediante la transmisión en tiempo real de un
RIDES PARTICIPÓ DE LA II EXPO HORTÍCOLA DEL NOA Leer más »
La Dirección de Flora, Fauna Silvestre y Suelos de la Secretaría de Producción, en conjunto con la Facultad de Ciencias Naturales e Instituto Miguel Lillo (UNT), avanzan en la ejecución de las actividades contempladas por el proyecto “Monitoreo de los bosques nativos de Tucumán y sus contribuciones al almacenaje de carbono y el ciclo hidrológico”.
MONITOREO DE BOSQUES NATIVOS EN AGUAS CHIQUITAS Leer más »
La Subdirección de Alimentos de la Secretaría de Producción, representada por su directora Téc. en Agroalimentos Claudia Lescano, mantuvo una reunión de trabajo con la decana de la Facultad de Agronomía, Zootecnia y Veterinaria – UNT, Ing. Agr. Susana Monserrat, con el objetivo de articular acciones a desarrollarse durante el presente año. Durante el encuentro,
TRABAJO ARTICULADO CON LA FAZyV Leer más »
El secretario de Producción, Med. Vet. Eduardo Castro, se reunió con autoridades de la Municipalidad de Bella Vista y representantes del Ingenio Bella Vista, con el objetivo de activar un plan de contingencia de gestión de residuos en la ciudad. Durante la reunión se trabajó en los protocolos para la disposición de vinaza. En este
TRABAJAMOS EN LA GESTIÓN DE RESIDUOS CON EL MUNICIPIO DE BELLA VISTA Leer más »
La Subdirección de Alimentos de la Secretaría de Producción llevó a cabo el dictado del ciclo de capacitaciones para la obtención del carnet de “Manipulador de Alimentos”, dirigido a un grupo de elaboradores y emprendedores gastronómicos de la Comuna de Ranchillos y San Miguel (departamento Cruz Alta). El curso se desarrolló en dos jornadas, los
CAPACITACIÓN PARA LA OBTENCIÓN DEL CARNET DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS EN RANCHILLOS Leer más »
Iniciaron las reuniones de la Comisión Permanente de Verificación de Calidad de Aguas, presidida por la Ing. Lucía Medina, a cargo de la Dirección de Recursos Hídricos de la Secretaría de Producción. La necesidad de la puesta en funcionamiento de dicha Comisión radica en la coordinación de los distintos Organismos Públicos con injerencia en el
COMISIÓN PERMANENTE DE VERIFICACIÓN DE CALIDAD DE AGUAS Leer más »
