6 de septiembre de 2024

La Subdirección de Alimentos de la Secretaría de Producción llevó a cabo el dictado de la capacitación sobre “Buenas Prácticas de Manufactura” para operarios del frigorífico perteneciente a la Cooperativa de trabajo y servicios agroindustriales LDTA, ubicada en la Banda del Río Salí. Se trata de la primera de una serie de capacitaciones que se dictarán […]

El secretario de Producción, Med. Vet. Eduardo Castro, estuvo presente en la Jornada Láctea del Norte, desarrollada en la ciudad de Trancas, donde se expusieron trabajos de investigación vinculados al sector. La jornada contó con la participación de empresas, productores y elaboradores lácteos del NOA y provincias invitadas, y tiene por objetivo dar visibilidad y