Programa de promoción, arraigo y abastecimiento local
Objetivo
Facilitar el abastecimiento local y propiciar la soberanía alimentaria en todo el territorio nacional a partir de la generación de nuevos puestos de trabajo mediante la conformación de Unidades de Producción de Alimentos Familiares (UPAF) y la consolidación de los Núcleos de Agricultura Familiar (NAF), posibilitando de este modo el arraigo en dichas comunidades y un mayor abastecimiento local de alimentos.
Estrategia
El Protaal asume la potencialidad de la Agricultura familiar, campesina e indígena como generadora de alimentos y abastecimiento local, teniendo en cuenta 2 estrategias:
- Consolidación, desarrollo y crecimiento de los Núcleos de agricultura familiar (NAF): los productores y las productoras de la agricultura familia, campesina e indígena dan vida a numerosas comunidades de base agropecuaria diseminadas en todo el país y son los/as principales responsables del abastecimiento de alimentos de los grandes centros urbanos y generadores del trabajo en la ruralidad. Su fortalecimiento no sólo evita el aumento del desarraigo y desempleo sino que favorece el desarrollo y la economía local garantizando una ocupación más equitativa del territorio nacional
- Creación de nuevas Unidades de producción de la agricultura familiar (UPAF) la producción asociativa es un camino para crear nuevos puestos de trabajo e incorporar trabajadores de la economía popular, desocupados y sub ocupados. Estos/as nuevos/as agricultores/as familiares, con a sin experiencia productiva previa, tendrán que estar enfocados en satisfacer demandas de alimentos en los territorios, en base actividades rentables y que posean alguna ventaja comparativa en relación a los mercados locales o de cercanía.
Destinatarios
Trabajadores de la economía popular, desocupados y sub desocupados y/o agricultores/as familiares campesinos e indígenas de todo el territorio argentino.
Referente en la provincia
Ing. Santiago Paz. Correo electrónico: santiagopaz78@hotmail.com