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Desde la Secretaría de Producción se pone en conocimiento que la Indicación Geográfica (IG) del Queso de Tafí del Valle fue aprobada por la autoridad nacional competente, marcando un hito para uno de los productos más emblemáticos de la Argentina y consolidando un proceso de valorización basado en el origen, la calidad y la identidad […]

El secretario de Producción Med. Vet. Eduardo Castro junto al vicegobernador CPN Miguel Ángel Acevedo participaron de la Expo Apronor 2026, principal vidriera tecnológica del sector agropecuario en el norte argentino, organizada por la Asociación de Productores Agrícolas y Ganaderos del Norte (APRONOR). La muestra, que se consolida como uno de los eventos más importantes

La Subsecretaría de Medio Ambiente, dependiente de la Secretaría de Producción, en conjunto con el área de Calidad de Agua de la Dirección de Recursos Hídricos, recorrió distintas zonas afectadas por las recientes inundaciones con el objetivo de brindar asistencia a las familias damnificadas. En este contexto, el personal de ambas reparticiones se trasladó a

La Dirección de Ganadería y Alimentos, dependiente de la Secretaría de Producción, continúa brindando asistencia integral a productores damnificados por las inundaciones y a los animales de la zona.  En este contexto, y ante el trabajo sostenido en la localidad de La Madrid, la directora de Ganadería y Alimentos, Méd. Vet. Roxana Ortiz Mena, declaró:

La Subsecretaría de Medio Ambiente, dependiente de la Secretaría de Producción, mantuvo una reunión con referentes de la Municipalidad de Las Talitas que desarrollan tareas vinculadas a la gestión ambiental, con el objetivo de coordinar acciones conjuntas orientadas a fortalecer la educación ambiental en el territorio. En este sentido, durante la jornada los presentes acordaron

La Subsecretaría de Desarrollo Productivo de la Secretaría de Producción coordinó con éxito la visita técnica y territorial del Coordinador Nacional del Tabaco, Dr. Marcelo Reinoso, a la Cooperativa de Productores Agropecuarios de Tucumán (COPAT), ubicada en La Invernada (departamento La Cocha). Durante la jornada, los funcionarios fueron recibidos por las autoridades de la Cooperativa,

La Subdirección de Alimentos de la Secretaría de Producción dictó una capacitación sobre Normativas Alimentarias y Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), dirigida a emprendedores, elaboradores, manipuladores de alimentos, feriantes y personal de estaciones de servicio de la localidad de Famaillá. Durante la jornada, se abordaron diversas temáticas relacionadas con las normativas alimentarias vigentes y BPM,

En el marco de la emergencia generada por las inundaciones en distintas zonas de la provincia, el Gobierno de Tucumán, encabezado por el gobernador, Osvaldo Jaldo, profundiza las tareas de rescate y asistencia de animales en los sectores más comprometidos, donde las condiciones del terreno dificultan el acceso. El secretario de Producción, Eduardo Castro, explicó que “la

El Gobierno de la Provincia de Tucumán, a través del Programa Tucumán Mascota y la Dirección de Ganadería y Alimentos, llevó adelante un operativo de relevamiento aéreo y náutico en las zonas afectadas por la inundación, con el objetivo de evaluar alternativas de rescate y asistencia para los animales que permanecen aislados. La Dra. Florencia

La Subdirección de Alimentos de la Secretaría de Producción llevó a cabo una capacitación sobre “Manejo Seguro de Alimentos”, destinada a cantineros y kiosqueros del Complejo Belgrano, ubicado en la capital tucumana. El curso se realizó en las instalaciones del establecimiento y fue organizado de manera conjunta entre la Subdirección de Alimentos y la Subsecretaría