La Unidad Ejecutora para el Desarrollo Productivo junto a la Dirección de Alimentos del MDP, brindaron una capacitación a técnicos extensionistas sobre las temáticas del Programa PROSAF (Promoción de Sistemas Agroalimentarios Resilientes y Sostenibles para la Agricultura Familiar), trabajo conjunto con el INTA, INAFCI y la Mesa de Producción Sostenible.
El PROSAF, tiene como objetivos fortalecer las capacidades de las redes de las y los productores agroecológicos y sus organizaciones, a través de inversiones directas en el desarrollo de sus actividades productivas y de comercialización. Además, busca desarrollar emprendimientos que incrementen las capacidades y brinden nuevas posibilidades para la inserción laboral de mujeres y jóvenes promoviendo el arraigo rural; como así también mejorar la provisión de los diferentes servicios de apoyo a la producción y a la comercialización, incluyendo la generación de una oferta de conocimientos y tecnologías.
En este sentido, el mencionado programa está destinado a la población de la agricultura familiar, campesina e indígena que realicen producción agroecológica, se encuentren en proceso de transición o que tengan interés en vincularse a este tipo de producción, quienes serán visitados próximamente por los equipos técnicos de la UEDP, INTA, INAFCI y Mesa de Producción Sostenible.
La jornada de capacitación estuvo articulada entre los equipos técnicos de la Dirección General de Programas y Proyectos Sectoriales y Especiales, el director de la UEDP, Esteban Galindo y la directora de Alimentos, Gabriela Marcello.
Estuvieron presentes: el secretario de Desarrollo Productivo, Martín Lazarte, el director de Ganadería, Hernán Ovando, el director de Agricultura, Gustavo Paez Marquez, la directora del INTA Famaillá, Liliana Fortini y el coordinador zona norte del Instituto Nacional de la Agricultura Familiar, Campesina e Indígena, Juan José Jorrat.
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