La Dirección de Alimentos del MDP, representada en esta ocasión por su directora Gabriela Marcello y la técnica profesional Emilia Cruz, llevó a cabo una visita de asesoramiento técnico a las instalaciones de la Cooperativa de Trabajo Agropecuario Dulce Esperanza Ltda, ubicada en la localidad de Simoca.
El objetivo de la inspección fue analizar las obras edilicias y requisitos documentales pertinentes para la habilitación de una nueva sala de elaboración de alimentos.
En esta línea, las representantes del organismo provincial realizaron un recorrido por el inmueble y mantuvieron una reunión con referentes de la Cooperativa, a quienes les brindaron las directivas y el acompañamiento necesario (acordes a las normativas de la legislación vigente en la materia) para el avance de las obras.
Durante la visita estuvieron presentes, por parte de “Dulce Esperanza”, su secretario Álvaro Sosa y su síndico titular Luis Carlos Barrojo.
Se recuerda a productores/elaboradores de alimentos interesados que estas asistencias técnicas pueden ser solicitadas vía online, mediante el siguiente enlace: https://sistema.producciontucuman.gob.ar/alimento/asistencia



