El secretario de Producción Méd. Vet. Eduardo Castro junto al gerente general del Instituto de Promoción del Azúcar y Alcohol de Tucumán (IPAAT), C.P.N. Jorge Marcelo Etchandy , participaron del Congreso MAIZAR 2026, uno de los encuentros más importantes del país vinculados a la cadena del maíz y el sorgo, desarrollado en el Complejo Goldencenter de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires.
Bajo el lema “Del potencial a los resultados”, la vigésima edición del Congreso reunió a productores, empresarios, especialistas, investigadores, funcionarios y referentes del sector agroindustrial para debatir sobre competitividad, agregado de valor, innovación tecnológica, financiamiento, sustentabilidad y desarrollo productivo federal.
Durante la jornada, el titular de la cartera productiva destacó la importancia de estos espacios de articulación público-privada para fortalecer las economías regionales y generar nuevas oportunidades de crecimiento para el sector agroindustrial tucumano. Asimismo, remarcó que el intercambio de experiencias y el análisis de nuevas herramientas tecnológicas permiten avanzar hacia una producción más eficiente, sustentable y con mayor agregado de valor.
El Congreso MAIZAR 2026 contó con más de 170 expositores distribuidos en cerca de 50 paneles temáticos, donde se abordaron temas vinculados a innovación, biocombustibles, logística, comercio internacional, industrialización del maíz, inteligencia artificial aplicada al agro y desafíos de competitividad en los mercados globales.
Además, se analizaron cuestiones estratégicas para el desarrollo del sector, como la relación comercial con China, el acuerdo Mercosur-Unión Europea, la producción de proteínas animales, las nuevas tecnologías aplicadas al agro y las oportunidades de crecimiento para las cadenas agroindustriales argentinas.
La participación de Tucumán en este tipo de encuentros reafirma el compromiso de la provincia con el fortalecimiento de la producción, la incorporación de innovación y el acompañamiento al desarrollo de las actividades agroindustriales.
