La Secretaría de Estado MiPyME y Empleo del Ministerio de Desarrollo Productivo brindó el curso de “Auxiliar de Cocina”, en el marco del programa Tucumán Capacita.
En esta oportunidad las actividades fueron realizadas en la Fundación “Desatando Nudos” del barrio San Cayetano, en San Miguel de Tucumán.
El curso, Auxiliar de Cocina, instruye de conocimientos pertinentes a la gastronomía a las y los asistentes, los mismos aprenden organización, manejo de la cocina en un bar o restaurante y la aplicación correcta de técnicas de higiene y seguridad, permitiéndoles asistir de manera correcta al Chef principal.
Tucumán Capacita está orientado a mejorar las condiciones de empleabilidad, a través de la formación profesional, brindando oportunidades de inclusión laboral. Con la misión de contribuir activamente en el desarrollo de las personas, a través de la formación como pilar fundamental.
