El ministro de Desarrollo Productivo, Álvaro Simón Padrós, participó junto al ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Julián Domínguez, del acto realizado en la sede provincial del SENASA con el objetivo de presentar el Plan Ganar a los tucumanos, especialmente a productores y referentes ganaderos que serán los mayores beneficiarios.
Esta iniciativa de la cartera agropecuaria nacional tiene como finalidad contribuir al desarrollo sostenible de la ganadería argentina. En este sentido, el Plan busca aumentar la producción de carne en 600 mil toneladas al 2030, aumentar el stock ganadero y el peso de faena para mejorar la productividad.
El ministro Simón Padrós destacó la importancia del lanzamiento de este Plan en Tucumán y comentó: «Quiero agradecer a Julián Domínguez porque esta mañana participamos en un acto convocado por el gobernador de la Provincia, Osvaldo Jaldo, donde también estuvo presente el jefe de gabinete, Juan Manzur, ahí anunciamos que para poder llevar a la práctica el Plan, el Ministerio de Agricultura de la Nación, nos va a transferir $280.000.000, $20.000.000 van a ser destinados al fideicomiso lechero, para fortalecer la producción lechera Tapia – Trancas y el resto va a ser destinado a los productores y frigoríficos».
El acto contó con la presencia del ministro de Agricultura Ganadería y Pesca de la Nación, Julián Domínguez, José María Romero, Mariano Garmendia, José D. Luque, expositores y productores del sector.
Por su parte, Julián Domínguez comentó: «No se puede pensar a la política del sector como una política uniforme, este es un plan vivo. Nos propusimos el siguiente objetivo: más terneros por madre y más carne por animal. En el tema de la carne por historia, por producción somos trabajadores globales. Como ministro aspiro a que podamos mejorar los mercados que tenemos abiertos, para nosotros la ganadería es política de Estado. Junto con el Ministerio de Desarrollo Productivo, el INTA y el SENASA asumimos el compromiso con los productores porque si el productor se siente respaldado las cosas funcionan. Lo que necesitamos es despertar el horizonte de que hay un mejor mañana y lo tenemos que construir», enfatizó.
El encuentro contó con la exposición y explicación del Programa por parte del subsecretario de Ganadería y Producción Animal, José María Romero, quien expresó las virtudes que tiene Tucumán y destacó la producción de 138.000 cabezas y 35.000 terneros en la provincia. Además, expresó que Tucumán tiene la planta de faena más grande del Norte: «Producen 42kg por habitantes» y continuó: «La ganadería produce US$18.000.000 y genera 420.000 puestos de trabajo».
